Restaurant Lou Fèrri – Ukkel

Restaurant Lou Fèrri is iets meer dan een jaar geopend en is gevestigd in Ukkel. We gingen op bezoek bij Karin en Claude op een vrijdagavond. We hadden geluk dat we juist voor het restaurant konden parkeren. Super, toch? Het restaurant is zéér gezellig ingericht met heel veel accenten naar de Provence. Dit is dus de…

Restaurant Amber** – Hong Kong

One of the most excited things we looked forward to when visiting Hong Kong last year = having lunch at Amber, 2 Michelin stars, Asia 7th best restaurant in 2018. Restaurant Amber is located in The Landmark shopping mall in the most luxury hotel Mandarin Oriental, Hong Kong. Richard Ekkebus is the executive director of restaurant…

The Living – Resto & Winebar – Brussel

Pillows Grand Hotel Place Rouppe in Brussel is onlangs open gegaan. In dit hotel kan je in het restaurant The Living – Resto & Winebar lunchen en dineren.  We werden uitgenodigd om het restaurant eens uit te testen. Lucky ? De locatie van het hotel en restaurant is zéér goed gelegen. Het is maar 10…

Café d’O – Sint-Amands

Café D’O, gelegen te Sint-Amands, is een gezellig restaurantje aan het water waar je lekkere en typische vlaamse gerechten kunt eten in een modern jasje. We hadden de eer om dit leuke restaurant te mogen bezoeken en de lekkere gerechtjes te mogen proeven. Café d’O is gevestigd waar vroeger het sterrenrestaurant ’t Ebdiep gevestigd was.…

Alain Bianchin* – Overijse

Alain Bianchin opende zijn restaurant in 2015 in Overijse en hij is nog niet van plan om te stoppen. We werden uitgenodigd om zijn keukenkunsten te gaan proeven. Alain Bianchin heeft al een mooi parcours afgelegd. Hij heeft de verloren Michelinster van La Villa Lorraine terug kunnen brengen, wat echt een zéér mooie prestatie is.…

Bistro en B&B Le Nord – Roeselare

Onlangs hebben we een uitnodiging gekregen om te genieten bij Le Nord in Roeselare. Le Nord is geopend in 2009 met een modern restaurant, een hippe bar en 3 luxe kamers om te overnachten. We mochten het restaurant uittesten en ook nog slapen in de luxe B&B. Dit was super voor ons want Roeselare is…

Restaurant ’t Nonnetje** – Hardewijk (NL)

Paar maanden geleden werd ik gevraagd om mee te gaan lunchen in teken van paling. De uitnodiging kreeg ik van niemand minder dan van Caroline van Avocado van de duivel. Samen met nog enkele andere foodies van belgie, onder andere Manon van Macaron Manon en Anniek. We reden richting Hardewijk om te gaan lunchen bij…

Brasserie Park Side – Brussel

We werden uitgenodigd om brasserie Park Side te ontdekken. We hadden nog nooit van Park Side gehoord. Dit komt ook mede doordat we niet vaak naar Brussel gaan. Shame! Brasserie Park Side is gevestigd dicht bij de Schumanplein. Je kent het wel, de plaats waar alle ministers bijeenkomen ? en juist tegenover de brasserie heb…

Restaurant Kale en de Bril – Goes (NL)

We kregen een uitnodiging van Astrid om eens te gaan proeven in de nieuwe zaak van Marc Everse & Niek Traas, namelijk Kale en de Bril. “Kale en de Bril” is gelegen in het centrum van Goes. De naam is echt heel goed gevonden. Simpel maar speels 🙂 We hadden een reservatie geplaatst voor een…