De Kristalijn* – Genk

Deze keer reden we richting Limburg, vaak ook wel de hoofdstad van de smaak genoemd hier in België. We hadden veel goede recensies over De Kristalijn gehoord en paar mooie artikels gelezen op de site van Frank aka Be-Gusto. Het restaurant is gelegen naast de Spiegelven Golfclub in Genk en wie na een geweldig dinner…

Restaurant Meliefste – Wolphaartsdijk (NL)

Deze keer gingen we richting Wolphaartsdijk in Nederland naar restaurant Meliefste. Het was midden juni 2016. Meliefste is een jong opkomend restaurant die ongeveer 1,5 jaar bezig is en het restaurant is gevestigd aan de jachthaven van Wolphaartsdijk. De locatie is zeer mooi met zicht op het Veerse meer en ze hebben voor de deur…

Restaurant Boury* – Roeselare

Boury* in Roeselare. Ondertussen al een must-do onder de foodies. Wij hebben Boury nog niet bezocht omdat het ook redelijk ver is voor ons. Maar er was toevallig een actie van Jongkeukengeweld en we dachten zo’n actie kunnen we toch niet zomaar voorbij laten gaan + het waren de laatste weken voor Boury in hun…

The Jane* – Antwerpen

The Jane, 3 maanden hebben wij moeten wachten op vandaag. Het allereerste restaurant van Sergio Herman in België. We hebben al veel van Oud Sluis gehoord maar spijtig genoeg hebben we de kans niet gehad om daar eens te gaan eten. Maar we zijn heel blij dat The Jane in Antwerpen gevestigd is met als…

Restaurant Rascasse – Kapellen

Omdat de vorige keer zo goed is meegevallen met de actie van Restaurantweek bij Den Silvern Harynck wilden wij zeker nog andere restaurants uitproberen. Mijn keuze was deze keer gevallen op restaurant Rascasse in Kapellen. De ontvangst was super vriendelijk en het restaurant ziet er echt wel heel gezellig uit. De verlichtingen zijn niet te…