Restaurant De Lindehof** – Nuenen (NL)

Op een zomerse dag reden we richting Nuenen om te gaan lunchen bij restaurant De Lindehof van chef en eigenaar Soenil Bahadoer. We waren daar te gast.  Restaurant De Lindehof heeft in 2015 zijn 2deMichelin ster behaald en het restaurant heeft vorig jaar een totale make-over gekregen.  Chef Soenil volgen we al lang en zo…

De Leuf* – Ubachsberg (NL)

Op een zéér zonnige zomersdag zijn wij naar Maastricht gereden om te shoppen om daarna in de avond bij restaurant De Leuf* te dinneren. Restaurant De Leuf is gelegen in Ubachsberg en heeft naast een restaurant ook paar kamers om te overnachten en ze beschikken ook over een ruime parking. We werden vriendelijk ontvangen door…